Il bar del nostro oratorio è autogestito ed è condotto da volontari che ogni pomeriggio ed in alcune serate tengono aperto questo punto di riferimento per ragazzi, famiglie ma anche nonni. Il barista è un volontario fondamentale per il nostro oratorio perché è la persona che interfaccia un ventaglio di persone eterogeneo e perché deve esser in grado di gestire in qualita’ di educatore situazioni non sempre semplici. Il bar dell’oratorio infatti non è un mero esercizio commerciale, bensì un luogo di ritrovo per un sano divertimento anche attraverso il consumo di bevande o leccornie di diverso genere. Il barista deve interfacciarsi con i ragazzi e gli adulti e deve saper intervenire con finalita’ educativa – anche attraverso il diniego e la correzione fraterna – nei casi in cui ritenga intervenire. Il bar dell’oratorio non è un bar “qualsiasi”! Chi vuole diventare barista deve avere la consapevolezza di questa sua importante funzione educativa. Inoltre deve essere opportunamente addestrato alla manipolazione degli alimenti e delle diverse attrezzature del bar stesso nonché rispettare i requisiti di igiene pubblica richiesti per questa mansione. Chi volesse intraprendere la via del barista volontario si annunci ai baristi stessi durante il loro esercizio!
